内容简介:猪脚和排骨作为家常菜中的常客,不仅美味可口,而且营养丰富,下面我将分享两种简单的家常做法,让您的餐桌多一份温馨与美味。 猪脚的家常做法,将猪脚清洗干净,剁成块,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,锅中放入适量的油,加入葱姜蒜爆香,再将猪脚块放入锅中翻炒至表面微黄,接着加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖和清水,大火烧开后转小火炖煮至猪脚熟烂,最后加入适量的盐和葱花,翻炒均匀即可。...
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