内容简介:猪仔排骨饭,这道色香味俱佳的美食,总能让人食欲大增,下面,我将为您详细介绍这道美味佳肴的做法。 准备好以下食材:猪仔排骨、大米、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、五香粉、八角、桂皮。 具体做法如下: 1、将猪仔排骨洗净,切成小块,用开水焯水去血水,捞出沥干水分。 2、锅中放油,油热后放入葱姜蒜爆香,再加入排骨翻炒至表面微焦。 3、加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、五香粉、八角、桂皮等调料...
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