内容简介:作为一名资深美食家,我不得不提的便是这道家常菜——番茄烧土豆排骨,这道菜色香味俱佳,既能满足对美味的追求,又能照顾到营养的均衡,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法。 准备好新鲜的排骨、番茄、土豆以及所需的调料,将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用,番茄洗净,切成小块;土豆去皮,切成块状。 锅中加入适量油,待油温升高后,放入排骨煎至两面金黄,再加入葱姜蒜爆香,随后,放入番茄块...
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