内容简介:番茄排骨栗子的做法融合了鲜美的肉类、酸甜的番茄以及软糯的栗子,是一道色香味俱佳的佳肴,以下是这道菜的具体做法: 准备好所需的食材:排骨500克,栗子200克,番茄2个,葱姜蒜适量,料酒、酱油、糖、盐等调味料。 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。 2、番茄洗净,切成小块;栗子去壳,备用。 3、热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入排骨翻炒至表面微焦。 4、加入料酒...
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