评论：砂锅清汤排骨的家常做法
内容简介：砂锅清汤排骨，是一道温暖人心的家常菜，下面，我就来分享一下这道菜的家常做法。 准备好新鲜的排骨，清洗干净后，放入锅中焯水，加入适量的料酒、姜片和葱段，焯水去腥，焯水后，将排骨捞出，冲洗干净，备用。 将砂锅放在火上，加入适量的清水，放入排骨、姜片、葱段和几颗红枣，大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖，在炖煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。 待排骨炖至七成熟时...
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