内容简介:竹蔗马蹄排骨炖汤,这是一道典型的广东靓汤,清甜滋润,具有清热解毒、润肺止咳的功效,下面我来分享一下这道汤的做法。 我们需要准备以下食材:排骨500克,竹蔗2根,马蹄10个,胡萝卜1根,姜片适量。 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。 2、竹蔗去皮,切段;马蹄去皮,洗净;胡萝卜去皮,切块。 3、锅中加入适量清水,放入排骨、竹蔗、马蹄、胡萝卜和姜片,大火煮沸。 4、沸腾后,撇去浮沫...
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