评论：竹蛏蒸排骨的做法
内容简介：竹蛏蒸排骨是一道融合了海鲜与肉类鲜美风味的佳肴，以下是这道菜品的详细做法： 准备好所需的食材：新鲜竹蛏、排骨、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉等。 1、将排骨洗净，用清水浸泡去血水，然后捞出沥干水分，加入适量的生抽、料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。 2、竹蛏清洗干净，去除泥沙，用刀背轻轻拍打使其壳微裂，以便入味。 3、将腌制好的排骨均匀地铺在盘底，然后将竹蛏放在排骨上。 4、葱姜蒜切末...
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