内容简介:筒骨排骨火锅,一道色香味俱全的美食,深受广大食客喜爱,下面我将为大家详细介绍筒骨排骨火锅的做法大全。 准备筒骨排骨火锅所需的食材:筒骨、排骨、火锅底料、大葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水等。 1、将筒骨和排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。 2、锅中放入适量油,烧至五成热,放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。 3、加入大葱、姜...
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