内容简介:糖醋排骨汤勺,这道菜肴将糖醋的酸甜口感与排骨的鲜美肉质完美结合,令人回味无穷,下面,我就来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法。 准备好新鲜的排骨,将其洗净后切成均匀的小块,将排骨放入沸水中焯水去血水,捞出后沥干水分备用。 调制糖醋汁,取适量的白糖、白醋、生抽、老抽、盐和清水,按照比例调配好,搅拌均匀备用。 热锅凉油,油温五成热时,放入排骨煎至两面金黄,捞出备用,锅中留底油,放入葱姜蒜爆香...
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