内容简介:红烧排骨肋条,是我国菜肴中一道色香味俱佳的家常菜,以下是我为大家介绍的一种家常做法: 准备好所需的食材:排骨肋条500克,生姜1块,大葱1根,八角2颗,桂皮1小段,生抽、老抽、料酒、白糖、盐适量。 步骤一:将排骨肋条洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,备用。 步骤二:生姜切片,大葱切段,八角、桂皮拍碎。 步骤三:锅中加入适量油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖色。 步骤四...
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