内容简介:红烧排骨猪大肠是一道色香味俱佳的美食,下面我将为大家详细介绍其制作方法。 准备好所需的食材:排骨、猪大肠、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐等。 具体做法如下: 1、将猪大肠清洗干净,去除内壁的油脂,切成约1厘米厚的环形片,将排骨洗净,剁成小块。 2、锅中加入适量清水,放入排骨和猪大肠,加入适量料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。 3、锅中放入适量油,加入冰糖...
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