内容简介:红糖烧排骨是一道色香味俱佳的传统佳肴,其独特的甜香与排骨的鲜美相结合,令人回味无穷,下面,我就来为大家详细介绍一下红糖烧排骨的做法。 准备好所需的食材:排骨、红糖、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、八角、桂皮、香叶等。 具体步骤如下: 1、将排骨洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。 2、锅中放入适量油,待油温五成热时,放入生姜、大蒜爆香。 3、加入焯水后的排骨,翻炒均匀,使其表面微焦...
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