内容简介:肋扇排骨,肉质鲜嫩,香气扑鼻,是许多家庭餐桌上的常客,下面,我将分享一种简单易学的家常做法,让这道菜肴在家也能轻松完成。 将肋扇排骨洗净,用厨房纸巾吸干水分,用刀背轻轻拍打排骨,使其肉质更加松软,将排骨放入大碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐、姜片和蒜末,搅拌均匀,腌制30分钟,让排骨充分吸收调料的味道。 腌制完成后,将排骨取出,均匀裹上一层薄薄的干淀粉,锅中倒入适量油,油温升至五成热时...
用户评论
美食天下网
广告1 广告位(宽100%,高80px)
广告2 广告位(宽100%,高80px)
广告3 广告位(宽100%,高80px)