评论：芋头排骨西餐的做法窍门
内容简介：芋头排骨西餐是一道融合了中西烹饪技巧的创意菜肴，以下是一些制作这道美食的窍门： 选择新鲜、肉质饱满的排骨，洗净后用厨房纸巾吸干水分，在烹饪前，用适量的盐、胡椒粉、蒜末和橄榄油腌制排骨，这样可以使其更加入味，肉质鲜嫩。 芋头要挑选个头均匀、表面光滑的，去皮切块，然后用清水冲洗干净，去除多余淀粉，在烹饪过程中，将芋头与排骨一同炖煮，可以使排骨的鲜美与芋头的软糯相互渗透，口感更加丰富。...
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