内容简介:荔枝炖排骨是一道独特的甜品菜肴,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面我将分享一种简单又美味的荔枝炖排骨的做法。 准备好新鲜的荔枝和排骨,荔枝需去壳去核,排骨则需洗净后焯水去除血水和杂质,将焯水后的排骨放入锅中,加入适量的清水,放入姜片、葱段和少量的料酒,用大火煮沸。 随后,转小火慢炖,待排骨煮至半熟时,加入荔枝和适量的冰糖,荔枝的甜味与排骨的鲜美相结合,能让菜肴的味道更加浓郁,继续炖煮约30分钟...
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