内容简介:作为一名资深美食家,我对各种地方特色美食总是充满了浓厚的兴趣,我要为大家介绍的是一道地道的家常菜——辅食火烧排骨,这道菜色香味俱佳,不仅适合大人食用,更是小朋友们的辅食佳选。 火烧排骨的做法其实并不复杂,我们需要准备新鲜的排骨,将其洗净后焯水去腥,用中火将排骨煎至两面金黄,锁住肉汁,加入葱姜蒜等调料爆香,再加入适量的生抽、老抽、料酒和糖,翻炒均匀,让排骨充分吸收调料的味道。 就是火烧环节了...
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