内容简介:越南人排骨,以其独特的香料和口感,成为了东南亚菜肴中的一道亮丽风景,下面,我将分享一种传统的越南人排骨做法,让您在家中也能体验到这道美味的魅力。 准备好新鲜的排骨,将其洗净后,切成大小适中的块状,将排骨放入碗中,加入适量的鱼露、蒜末、柠檬草粉、辣椒粉、姜黄粉、香菜籽粉等调料,搅拌均匀,让排骨充分吸收这些香料的风味。 腌制过程中,可以适当按摩排骨,使其更加入味,腌制时间大约为30分钟至1小时...
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