评论：酒店菠萝炒排骨的做法大全
内容简介：作为一名资深美食家，我不得不提的是酒店中那道令人垂涎的菠萝炒排骨，这道菜色香味俱佳，融合了菠萝的甜美与排骨的鲜美，下面我将为您揭秘这道佳肴的做法大全。 选用新鲜的排骨，清洗干净后，用刀背轻轻拍松，这样能更好地入味，将排骨切成均匀的小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的味道。 将菠萝去皮切块，备用，炒锅预热，加入适量的食用油，油温升至七成热时，放入腌制好的排骨...
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