评论：酸辣排骨汤的做法家常
内容简介：作为一名资深美食家，我深知酸辣排骨汤的美妙滋味，这道家常菜以其独特的酸辣口感，搭配排骨的鲜美，深受众人喜爱，下面，就让我来为大家分享这款酸辣排骨汤的家常做法。 准备新鲜的排骨，洗净后用清水浸泡一段时间，去除血水，将排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。 准备西红柿、木耳和豆腐，将西红柿洗净切块，木耳泡发后切丝，豆腐切块备用，待排骨炖至七成熟时...
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