评论：酱鸡爪排骨的做法
内容简介：作为一位资深美食家，我非常乐意分享酱鸡爪排骨的独特做法，这道菜色香味俱佳，肉质鲜嫩，酱香浓郁，下面是我精心整理的做法： 准备好鸡爪、排骨、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐等食材，将鸡爪剪去指甲，洗净，排骨剁成小块，焯水去血水。 将生姜切片，大蒜拍碎，葱切段，锅中放入适量油，加热后放入姜片、大蒜和葱段炒香，加入焯过水的鸡爪和排骨，翻炒至表面微黄。 加入适量的生抽、老抽...
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