评论：闽南甜辣酱烧排骨的做法
内容简介：闽南甜辣酱烧排骨是一道融合了甜、辣、鲜、香于一体的经典菜肴，以下是这道美味的做法： 准备好以下食材：排骨、甜辣酱、蒜末、姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水和葱花。 1、将排骨洗净，用清水浸泡30分钟，去除血水，然后沥干水分。 2、在锅中加入适量水，放入排骨，加入料酒、生抽、老抽，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮20分钟。 3、煮排骨的同时，将蒜末、姜末切碎备用。 4、煮好的排骨捞出，沥干水分备用...
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