内容简介:金华排骨汤是一道传统的浙江金华地区的美食,以其鲜美的汤味和丰富的营养深受人们喜爱,下面是金华排骨汤的做法: 准备好所需的食材:排骨、金华火腿、老姜、枸杞、红枣等,排骨要选择新鲜的,金华火腿则是这道菜的灵魂,能增加汤的鲜味。 将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,金华火腿切片,老姜切片,红枣洗净备用。 在煲锅中加入适量清水,放入焯过水的排骨、金华火腿片、老姜和红枣...
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