评论：霉干菜煲排骨的做法
内容简介：霉干菜煲排骨是一道经典的江南家常菜，其独特的风味让人回味无穷，下面我来为大家详细介绍霉干菜煲排骨的做法。 准备好所需的食材：排骨、霉干菜、生姜、大蒜、葱、料酒、酱油、豆瓣酱、糖、盐等。 具体做法如下： 1、将排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后沥干水分备用。 2、霉干菜提前用温水泡发，洗净后切成小段，备用。 3、生姜切片，大蒜拍碎，葱切段备用。 4、热锅冷油，放入姜片、大蒜、葱段炒香。 5...
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