评论：香肠辣排骨的做法
内容简介：作为一名资深美食家，我不得不提一下香肠辣排骨的独特魅力，这道菜色香味俱佳，既能满足对辣的渴望，又能品尝到香肠与排骨的鲜美，下面，就让我来为大家揭晓这道美食的做法。 准备好新鲜的排骨和香肠，排骨需提前用料酒、生抽、老抽、姜片和蒜末腌制30分钟，以入味，香肠则切片备用，热锅凉油，将腌制好的排骨放入锅中，煎至两面金黄，捞出待用。 锅中留底油，放入切好的香肠片，炒至香肠表面微焦，香味四溢...
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