内容简介:作为一名资深美食家,我深知馒头花卷炖排骨这道菜的独特魅力,下面,我将为大家详细介绍这道美食的做法。 准备好食材:排骨、馒头、花卷、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、糖等。 1、将排骨洗净,放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。 2、锅中放入适量油,加热后放入葱姜蒜炒香。 3、加入焯好水的排骨,翻炒至表面微焦。 4、放入八角、桂皮、香叶等调料,翻炒均匀。 5、加入适量生抽、老抽...
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