内容简介:预制牛肉排骨,是一种方便快捷的烹饪方式,尤其适合忙碌的现代人,以下是制作预制牛肉排骨的详细做法: 选取新鲜的牛肉排骨,清洗干净后,用厨房纸巾吸干表面的水分,将牛肉排骨放入大碗中,加入适量的蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀,让排骨充分吸收调料的味道,腌制30分钟以上。 腌制完成后,将排骨取出,均匀裹上一层薄薄的干淀粉,这一步可以让排骨在烹饪过程中保持肉质鲜嫩...
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