内容简介:黄青豆排骨汤,是一道色香味俱佳的家常汤品,不仅营养丰富,而且口感鲜美,下面是这道汤品的详细做法: 准备好所需的材料:新鲜的排骨500克,黄青豆100克,生姜几片,葱一根,盐适量。 做法步骤如下: 1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。 2、黄青豆提前用清水浸泡2-3小时,使其充分吸水膨胀。 3、锅中加入适量清水,放入排骨、黄青豆和生姜片,大火烧开后转小火慢炖。 4...
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