内容简介:作为一名资深美食家,我对于黄豆酱做排骨的做法自然有着独到的见解,我要向大家分享一段黄豆酱排骨的做法视频,这不仅是一道家常美味,更是中华美食文化的瑰宝。 在这段视频中,大厨首先选用新鲜的猪排骨,清洗干净后沥干水分,他将排骨放入锅中,加入适量的清水,放入几片姜和一些葱段,大火煮沸后撇去浮沫,煮至排骨肉质变软,这一步骤是关键,能够确保排骨的口感鲜嫩。 随后,大厨将煮好的排骨捞出,沥干水分备用...
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