评论：黄瓜鸡蛋焖排骨的做法
内容简介：黄瓜鸡蛋焖排骨是一道色香味俱佳的家常菜，下面我将详细介绍其做法： 准备新鲜的排骨、黄瓜、鸡蛋以及适量的调味料，将排骨洗净后，放入沸水中焯水去血水，捞出备用，黄瓜洗净后切成滚刀块，鸡蛋打散备用。 热锅凉油，油温五成热时，放入葱姜蒜爆香，然后加入焯水后的排骨翻炒至表面微焦，随后，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和盐调味，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。 加入适量的热水，水量要没过排骨...
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