内容简介:首先有一点,养生不是只吃某类食物不吃其他的,养生其实是把握好食物摄入的量,什么都吃,充分利用食物中的各种营养,达到膳食平衡,这样才叫养生。 其次就是膳食结构,我国膳食结构是以植物性食物为主,动物性食物为辅,通俗来说就是“多吃蔬菜少吃肉”,食品少作精细加工最好。 整体来说就是一下几条,每日摄入量逐条减少: 1、食物多样,谷类为主。碳水化合物是热能最直接经济的主要来源。 2、多吃蔬菜、水果和薯类...
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