内容简介:醋姜猪蹄   材料:新鲜猪蹄2~3个、 生姜6~7(看个人口味,如果喜欢辣味,可以大量放姜)、香醋两勺(香醋是用 糯米酿成的,比一般米醋更补身体)   制作:   1)猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝。捞起备用。   2)把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时。   3)喜欢甜味的,可以加入少量 红糖或者 冰糖。不喜欢甜味的,加入葱花和 香菜调料。   功效...
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