内容简介:枣泥核桃酪的制作:一款传统与现代相结合的甜品 枣泥核桃酪是一款结合了中华传统食材与现代烘培技艺的甜品,集合了枣的甜糯与核桃的香脆。这种甜品既适合冬季滋补,也适合夏季消暑。下面,我们就来看看如何制作这款美味的甜品。 ### 食材: 1. 红枣:200g 2. 核桃仁:100g 3. 奶酪:200g 4. 糖:50g(可根据个人口味增减) 5. 清水:适量 6. 吉利丁片:10g ### 制作过程 ...
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