内容简介:法式布蕾港式甜品制作方法及食材 法式布蕾港式甜品,将法国经典的布蕾与香港特色相结合,口感细腻,甜而不腻,深受人们喜爱。下面将为大家介绍制作这款美味甜品的食材和步骤。 食材: – 鸡蛋黄 4个 – 细砂糖 80克 – 鲜奶油 250毫升 – 香草精 1茶匙 – 玉米淀粉 20克 – 糖粉 适量,用于撒在表面 步骤: 步骤1:准备工作 首先,将鸡蛋黄和细砂糖放入一个碗中,用搅拌器打至混合均匀...
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