内容简介：法式煎封剥皮牛 食材： – 牛肉：500克，选择优质的牛腰肉或菲力牛排。 – 黄油：2大勺，用于煎牛肉。 – 盐：适量，根据口味添加。 – 黑胡椒：适量，根据口味添加。 – 牛骨汤：200毫升，用于制作牛肉汁。 – 红酒：100毫升，可选择干红葡萄酒。 – 鲜香草：适量，如新鲜的百里香、迷迭香等，用于调味。 – 橙皮屑：1小勺，可选，用于提升风味。 – 意大利面：250克，可选作配菜。 步骤：...
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