内容简介：炖蛋汤是一道既美味又营养的家常菜，而加入杏鲍菇不仅能增添口感，还能增加营养。下面将为您介绍以杏鲍菇蛋汤为主角的做法及功效。 一、准备食材：鸡蛋、杏鲍菇、姜片、盐、生抽 在做之前，先准备好需要的食材，鸡蛋可以选择新鲜的，杏鲍菇则需要挑选完整，没有虫斑的。 二、洗净食材并切好杏鲍菇 将杏鲍菇用流水冲洗干净，摘去根部后切成薄片备用。 三、热锅加油煸炒姜片 将锅加热后放入适量油，加入姜片煸炒出香味。 四...
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