内容简介：苦瓜这种蔬菜一直都是比较冷门的，很多人都不太喜欢吃。但是，苦瓜其实有很多好处，比如可以清热解毒、降血糖、利尿等等。如果能将苦瓜和一些美味的食材搭配在一起，会不会就更好吃呢？今天我就来介绍一道以猪肉豆腐酿苦瓜为主角的神仙菜，让你爱上苦瓜！ 食材准备 我们需要准备一些食材。主要包括苦瓜、猪肉末、豆腐、葱姜蒜等调料。将苦瓜洗净去皮，切成约两寸长的段，去掉中间的籽，放入盐水中浸泡10分钟。 处理苦瓜...
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