内容简介：竹荪爆蛋是一道家常菜，不仅味道好，而且营养丰富，做法也很简单。今天，小编将为大家介绍多种竹荪爆蛋的做法，让您轻松掌握。 1.清炒竹荪爆蛋 这道菜肴的制作材料有：竹荪、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、鸡精等，首先将竹荪洗净切成丁备用。 2.竹荪炒蛋 将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀，放入热锅中煎至两面金黄即可。 3.鲜菇竹荪炒蛋 将新鲜的鲜菇和竹荪分别洗净、切碎备用，然后打散鸡蛋...
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