内容简介：在这个充满烟火气的美食世界里，有一道菜肴让我久久难以忘怀，它就是牛筋丸炒香干，这道菜将牛筋丸的弹牙口感与香干的豆香完美结合，再加上独特的烹饪技巧，使得每一口都充满了浓郁的香气和鲜美的味道,让人欲罢不能。 食材准备： 新鲜的牛筋丸：6 颗 香干：4 块 青蒜苗：3 根 红辣椒：1 根 蒜瓣：3 瓣 生姜：1 小块 食用油：2 大勺 酱油：1 大勺 盐：1/2 小勺 蚝油：1 大勺 鸡精：1/4...
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