内容简介：腊肉炒蕨菜是一道传统的中式菜肴，以腊肉和蕨菜为主要食材，口感鲜美，香气扑鼻，而凉拌蕨菜则是一道清爽可口的凉菜，以蕨菜为主要食材，口感爽脆，味道鲜美，腊肉炒蕨菜和凉拌蕨菜哪个更好吃呢？这是一个因人而异的问题,因为每个人的口味和喜好都不同。 腊肉炒蕨菜的做法： 将腊肉切成薄片,蕨菜洗净切成段备用。 热锅凉油,放入腊肉煸炒至出油。 加入葱姜蒜爆香,放入蕨菜翻炒均匀。 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮...
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