内容简介：广东菜,又称粤菜，是中国传统的四大菜系之一，它以选料精细、清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻为特色，而在众多的广东菜肴中，有一道菜以其清爽的口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱，这就是莴苣炒肉。 准备食材 莴苣：2 根 猪肉：200 克 蒜瓣：3 瓣 红辣椒：1 个 酱油：2 汤匙 料酒：1 汤匙 盐：1 茶匙 糖：1 茶匙 鸡精：1 茶匙 生粉：1 茶匙 油：适量 制作步骤 处理食材 ...

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