内容简介:炒芝麻是一项看似简单却蕴含技巧的烹饪任务,炒芝麻不仅需要掌握火候,还需要熟练运用筛子,以确保炒出的芝麻香脆可口,我们将详细介绍如何炒芝麻以及如何使用筛子筛选芝麻,帮助您轻松掌握这门烹饪艺术。 准备工作 在开始炒芝麻之前,我们需要准备好以下材料: 新鲜的芝麻:选择颗粒饱满、无杂质的芝麻。 炒锅:最好使用不粘锅,以便更好地控制火候。 筛子:用于筛选炒好的芝麻。 厨房纸巾:用于吸干芝麻表面的水分。...
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