内容简介:准备食材 包菜:半个 瘦肉:100 克 蒜:2 瓣 干辣椒:2 个 酱油:1 勺 蚝油:1 勺 料酒:1 勺 盐:3 克 油:15 克 步骤 准备好食材,将包菜手撕成小块,洗净,沥干水分备用;瘦肉洗净,切成薄片,加入 1 勺酱油、1 勺蚝油、1 勺料酒,拌匀,腌制 5 分钟左右;蒜切片,干辣椒切段备用。 锅中加入适量油,烧热后放入蒜片和干辣椒段爆香。 放入腌制好的瘦肉片,翻炒至变色。 放入包菜...
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