内容简介:腐竹炒油麦菜是一道家常菜品,口感清爽,味道鲜美,营养丰富,腐竹是一种豆制品,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,油麦菜则含有丰富的维生素和矿物质,这道菜将两者巧妙地结合在一起,不仅美味可口,而且对身体健康有很多好处。 腐竹炒油麦菜的做法简单易学,将腐竹用温水泡软,切成段备用,将油麦菜洗净,切成段备用,将葱姜蒜切末备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腐竹翻炒均匀,再加入油麦菜翻炒均匀,加入盐、鸡精...
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