内容简介：作为家常菜中的一道经典菜品，白菜溜肉片不仅味道鲜美，而且简单易做。今天，我们就来一起学习一下如何制作一道美味的白菜溜肉片。 准备食材 在制作白菜溜肉片之前，我们需要准备食材。我们需要用到肉片、白菜、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、花生油等食材。在准备食材的时候，要注意将食材洗净、切好备用。 处理肉片 将肉片用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制约15分钟，这样可以让肉片更加入味...
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