内容简介:烟笋尖炒腊肉是一道色香味俱佳的传统名菜,这道菜以烟笋尖和腊肉为主要食材,口感鲜嫩,香气扑鼻,让人食欲大增,下面,我将为大家介绍一下烟笋尖炒腊肉的制作方法。 准备食材 烟笋尖:300 克 腊肉:200 克 青蒜:2 根 红辣椒:2 个 生姜:10 克 大蒜:10 克 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 鸡精:适量 制作步骤 将烟笋尖放入清水中浸泡 30 分钟,去除咸味,然后切成小段备用...
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