内容简介：莴笋是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利，莴笋的汁水还可以++胃液的分泌，帮助消化，对人的食欲也有一定的促进作用，莴笋可炒、可拌，口感清爽，味道鲜美，我要和大家分享的是清炒莴笋丝的做法，怎样才能炒出脆嫩可口的莴笋丝呢？让我们一起来看看吧！ 👉准备食材： 莴笋 1 根 蒜 2 瓣 干辣椒 2...
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