内容简介:豆腐泡炒白菜炒肉丝,这道菜以豆腐泡、白菜和猪肉为主要食材,通过巧妙的烹饪技巧将它们融合在一起,口感丰富,味道鲜美,是一道家常菜中的经典之作。 所需材料 白菜:1/4 颗 豆腐泡:1 斤 肉丝:半斤 胡萝卜:1/3 根 葱姜蒜:适量 盐:5g 生抽:10g 料酒:10g 淀粉:10g 鸡精:3g 干辣椒:2 根 前期准备 准备食材:将白菜洗净,切成块状;豆腐泡对半切开;胡萝卜去皮,切成丝状...
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