内容简介：皮蛋，又称松花蛋、变蛋，是一种中国传统风味蛋制品，主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处，它不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名，如果你还没有尝试过这道美味的菜肴，那么不妨跟着我一起来学习一下如何制作洋葱笋丝炒皮蛋吧！2. 洋葱去皮切丝，蒜切片，青蒜苗切段，春笋切丝备用。3. 干辣椒切段,备用。 制作步骤 ： 锅中倒入食用油，油热后放入蒜片、干辣椒段煸炒出香味。...
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