内容简介:想要制作一道美味的虾仁炒滑蛋,关键在于掌握好虾仁的处理和炒制技巧,以及如何让鸡蛋保持嫩滑的口感,下面,就让我们一起来探索如何炒出好吃的虾仁炒滑蛋吧! 准备食材 新鲜虾仁:200 克 鸡蛋:4 个 青葱:2 根 姜:2 片 盐:1/2 茶匙 白胡椒粉:1/4 茶匙 料酒:1 汤匙 生抽:1 汤匙 淀粉:1 汤匙 食用油:适量 处理虾仁 将虾仁洗净,用厨房纸巾擦干水分。 在虾仁中加入盐、白胡椒粉...
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