内容简介:蓬蒿炒油豆腐,是一道家常美食,口感鲜美,营养丰富,蓬蒿含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、降血压等功效,油豆腐是豆腐的油炸制品,具有浓郁的豆香味,口感柔软,富含蛋白质和钙质,这道菜将两种食材巧妙地搭配在一起,既美味可口,又具有很高的营养价值。 蓬蒿炒油豆腐的做法如下: 准备食材:蓬蒿、油豆腐、蒜、盐、鸡精、生抽、食用油。 将蓬蒿洗净,切成段备用。 将油豆腐切成小块备用。 蒜切末备用。...
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